
En Ensenada se encuentran las bodegas Roganto cuyos vinos tintos y blancos pueden ser degustados y comprados en las cavas de Esquina de Bodegas, Vinífera y La Contra. También ofrecen recorridos guiados por sus instalaciones con cita previa.
Volvemos a la Carretera Federal 3 porque en el poblado de El Porvenir está Quinta Monasterio una finca que empezóa cultivar vid en el año 1963 pero que hasta 2006 no sacó sus vinos al mercado. Son especialistas en Cabernet, Merlot y Tempranillo y hacen los caldos mezclando las écnicas de elabroación antiguas con las modernas tecnologías.
En la carretera también se localiza Vinos Tanama que se diferencia del resto de bodegas del estado porque sus vinos son de autor. Allí se pueden degustar los caldos y recorrer los viñedos a caballo.
En el Valle de Guadalupe se ubica Viña de Liceaga (www.vinosliceaga.com), una bodega de carácter familiar donde además de vinos, producen otros productosque pueden degustarse y adquirirse. Allí está también la Vinícola Lafarga.
En San Antonio de las Minas están Vinisterra y Vinícola Tres Valles. Ambas ofrecen recorridos guiados por sus bodegas y viñedos y degustaciones de las cosechas que producen. También disponen de tienda para comprar algunas botellas de vino. Vinos Pijoan está también por allí, muy cerca del poblado El Tigre. Su especialidad son los vinos artesanales.
Por su parte, en el Valle de Las Palmas se puede visitar la Vinícola San Juan que vende sus vinos al visitante.
Foto vía: Descubre Baja California.
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