Archivo de mayo, 2011

México te espera con los mejores festivales de música




El buen clima viene con la música y los espectáculos al aire libre de la mano. Si eres amante del metal, rock o electrónica, entonces te esperan unos festivales para vivir la música y la energía, que no te puedes perder: 1.- Wild Metal Fest Cancún Open Air 2011: está destinado a ser la fiesta [...]

Las bebidas más representativas de México (III): El pulque




El pulque u octli, es otra de las bebidas tradicionales del centro de México y también surge de la mitología de la época prehispánica. De color blanco y gusto áspero, era considerado como un manjar de carácter religioso que sólo podía ser consumido por personas mayores de 52 años y en ocasiones especiales. Según el [...]

El mundo salvaje de África en el estado de Puebla




Un excelente plan para vivir en familia con los más pequeños de la casa es visitar Africam Safari, uno de los santuarios animales más importantes de México y una de las mayores atracciones turísticas del estado de Puebla. En este magnífico centro de conservación, educación e investigación, donde los animales viven en libertad, habitan cerca [...]

En Saltillo, visitamos el Museo de La Catrina




La Catrina no es sólo una señora misteriosa gestada por el caricaturista José Guadalupe Posada a fines del siglo XX, sino que se ha convertido en un símbolo de la identidad mexicana y, por tanto, es justo que se le haya dedicado una exhibición donde ella es ama y señora, como acostumbra. La concepción original [...]

Las bebidas más representativas de México (II): El mezcal




Cuenta una antigua leyenda que la diosa Mayahuel recibió un rayo que golpeó contra su corazón de agave; limpió la piña, la coció, la fermentó y la destiló. Poseía 400 pechos puntiagudos que alimentaba a los 400 dioses de la embriaguez representados por igual número de conejos. Excitada, por primera vez conoció la sensación de [...]

Las bebidas más representativas de México (I): El tequila




Elegida por los usuarios de las redes sociales como la bebida más típica de México, el tequila le ha dado fama mundial al país y es símbolo de la cultura y la gastronomía mexicana. Muchos la consideran una de las bebidas alcohólicas mejor manufacturadas del mundo porque tiene un interesante proceso de manufacturación que se [...]

El amaranto, una planta prehispánica de tradición ancestral




El amaranto es una planta de tradición ancestral, de gran valor gastronómico, que desde antiguo brinda a las tierras mexicanas sus bondades nutricionales En el área agrícola de Zimatlán, Oaxaca, el cultivo del amaranto ha sido recuperado por el grupo Centéotl. Esta planta que tiene alrededor de 6500 años era aprovechada integralmente por los indios [...]

Sabrosa invitación a la Feria Nacional del Queso y el Vino




En el imaginario colectivo, Tequisquiapan es sinónimo de tranquilos aires provinciales, colores cálidos y brillantes, galerías tiendas de artesanías, pequeños cafés y restaurantes que rodean el Templo de Santa María y el Jardín Hidalgo. Pero a todo ello se suma un atractivo evento que deleitará el gusto de los visitantes: la Feria Nacional del Queso [...]

Cruceros por el Caribe, una opción exclusiva e irresistible




De enorme hermosura y esplendor natural, la región del Caribe, su mar, sus costas y sus islas de vegetación frondosa y multicolor son un imán irresistible para el turismo internacional. Un clima tropical envuelve y calienta sus playas de arenas blancas, sus cocoteros y palmeras. Y se agolpan en continuidad paisajes y culturas tan exóticas [...]

México y España refuerzan sus relaciones comerciales y de inversión




‘Mi presencia en México se debe en gran parte a la apuesta que vuestras empresas han realizado por este mercado a lo largo de los últimos años, a las que estoy seguro seguirán muchas otras’, ha manifestado el secretario de Estado de Comercio Exterior de España, Alfredo Bonet, en un encuentro con empresas españolas en México, [...]





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