En el Valle de Mitla y a unos 80 kilómetros de la ciudad de Oaxaca, el mágico paisaje mexicano nos regala otra de sus curiosas manifestaciones que sorprenden y encantan.
Ubicada cerca de San Lorenzo y en la cima de una colina una catarata petrificada se vierte sobre los ojos asombrados del visitante. ‘Hierve el Agua’ es una catarata petrificada compuesta de carbonato de sodio y magnesio con vetas de azufre.
Contrariamente a lo que indica su nombre, Hierve el Agua es un manantial de agua tibia que se vierte a través de depósitos minerales que crean la ilusión de agua hirviente.
Tras miles de años de caer sobre el acantilado, el agua con minerales ha producido una gigantesca y espectacular catarata que parece detenida en el tiempo.
Las investigaciones y pruebas arqueológicas refieren que grupos nómades de hace unos 2.400 años ya utilizaban estas aguas y que antiguos agricultores construyeron una red de canales y pozos para los sembradíos en terrazas.
Turistas locales e internacionales quedan fascinados frente al espectáculo imponente y disfrutan chapoteando en las piscinas esculpidas en la piedra sobre el borde de un precipicio, sólo apto para viajeros intrépidos y amantes de las experiencias fuertes.
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